Компания Holland&Sherry была основана в Лондоне в 1836 г. Стивеном Джорджем Холландом и Фредериком Шерри, которые начинали свой бизнес как торговцы шерстяными и шелковыми тканями.
В 1886 г. компания переехала на площадь Голден-Сквер которая в те годы была центром торговли тканями.
К началу XX в. Holland&Sherry уже экспортировала продукцию во множество стран Европы, Северной и Южной Америки. Компания также управляла собственным складом в Санкт-Петербурге, и российский рынок до революции считался очень успешным.
В 1982 г. компания переместилась на Сэвил Роу, в самый центр английского портновского мастерства, где и сейчас располагается ее головной офис и шоурум.
Holland&Sherry один из ведущих мировых производителей и поставщиков тканей для индивидуального пошива одежды. Коллекция предлагаемых тканей (более 5000 артикулов) основана на разнообразии используемого сырья, видов плетения и современных технологий. Овечья шерсть, кашемир, викунья, альпака, мохер, верблюжья шерсть, лен, хлопок обширно представлены в предложении Holland&Sherry.